Torradas com Ovos Cremosos e Salame

Torradas são aliadas valiosas no dia a dia. Versátil e crocante, o item traz diferentes possibilidades para inovar no cafezinho da tarde e tornar a refeição ainda mais saborosa

Ingredientes:

• 2 ovos
• ¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco (60ml)
• 1 colher (chá) de manteiga (7g)
• 1 colher (sopa) de cebolinha picada (5g)
• sal a gosto
• 4 unidades de Torrada Tradicional
• 4 fatias de salame

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos e o creme de leite fresco com o auxílio de um garfo ou um batedor de arame até espumar levemente, reserve;
2. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo;
3. Adicione os ovos batidos e cozinhe mexendo sempre, até cozinhar, sem deixar que sequem completamente;
4. Desligue o fogo, tempere com sal e salpique a cebolinha;
5. Sirva os ovos acompanhados do salame, sobre as torradas.

Fonte: Isabela