Bom Dia SC – A Unoesc Campos Novos realizou, nos dias 14 e 15 de agosto, as atividades da segunda turma da Especialização em Tecnologia e Produção de Sementes de Soja e Trigo. A programação de abertura reuniu estudantes e profissionais do setor para momentos de formação e troca de conhecimentos sobre os prejuízos financeiros decorrentes de perdas de grãos e sementes durante a armazenagem e, ainda, manejos que podem ser adotados para evitar perdas como o uso da termometria no monitoramento da massa de grãos a aeração de silos.
Pós-Colheita de Grãos e Sementes: Desafios e Oportunidades
A aula inaugural, realizada no dia 14, contou com a presença do coordenador do curso de Agronomia, professor Márcio Zílio, que fez a acolhida dos estudantes e reforçou a importância da formação continuada. Na sequência, foi realizada a palestra “Pós-Colheita de Grãos e Sementes: Desafios e Oportunidades”, ministrada pelo professor Nathan Levien Vanier. Engenheiro agrônomo, Mestre e Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos, o professor atua na Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), com pesquisas e atividades voltadas à pós-colheita e à qualidade de grãos e sementes. Também é cofundador, sócio e diretor da Grano Safe Consultoria Agroindustrial.
Após a palestra, a programação contou com uma roda de conversa com a participação do professor Nathan Vanier e do técnico em controle de pragas em geral e sócio-administrativo da Imunisul, empresa especializada em controle de pragas com atuação no Sul do Brasil, Paulo Denardi Motter. O momento possibilitou ampliar a discussão sobre o controle e a prevenção de roedores e outras pragas no armazenamento de grãos e sementes, abordando estratégias de manejo físicos e químicos para reduzir o risco de perdas e preservar a qualidade de grãos e sementes armazenadas.
No dia 15, o professor Nathan Vanier também ministrou a aula “Manejo Integrado de Pragas em Armazéns”, ampliando as discussões sobre estratégias de controle e prevenção de pragas e os cuidados necessários para preservar a qualidade dos produtos armazenados.
— A aula inaugural foi muito produtiva, tanto pela qualidade dos conteúdos apresentados quanto pela oportunidade de troca com profissionais que vivenciam os desafios do setor. Esse primeiro momento da segunda turma reforçou a importância de uma formação conectada às demandas do mercado e proporcionou aos estudantes conhecimentos que poderão ser aplicados na atuação profissional — destacou a coordenadora da especialização, professora Tamara Pereira Felício.
Fonte: Assessoria de Imprensa Unoesc
