Unoesc Joaçaba está com inscrições abertas para curso de Hambúrguer Artesanal
Unoesc Joaçaba está com inscrições abertas para curso de Hambúrguer Artesanal

Unoesc Joaçaba está com inscrições abertas para curso de Hambúrguer Artesanal

Uma novidade para os amantes de hambúrgueres. A Unoesc Joaçaba está com inscrições abertas para o curso de Hambúrguer Artesanal, que será realizado nos dias 17 e 18 de maio, na Cozinha Pedagógica do campus 2. Os interessados podem se inscrever no site da Universidade. As vagas são limitadas.

Com carga horária de oito horas, o curso acontecerá no período noturno, das 19h30 às 22h, e será ministrado pelo chef Deoclécio Luiz Ramos. Ele é gastrólogo, professor do curso de Gastronomia e sócio-proprietário das empresas Degustare, Ragri Padaria Artesanal, Beagle Smash Burguer e da Jeronimos Chopp Delivery.

Os participantes vão aprender técnicas básicas de hambúrguer artesanal, incluindo a seleção e preparação adequada de carnes e ingredientes. Também serão abordados os pães, diferentes tipos de molhos, temperos e acompanhamentos, além de habilidades de apresentação e empratamento. Ainda serão repassadas orientações sobre a manipulação e o armazenamento seguro de alimentos.

O curso é voltado a quem deseja aprender ou aperfeiçoar habilidades na preparação de hambúrgueres. Para o público externo, o investimento é de R$ 241,00. Já para os estudantes, egressos, professores e técnicos administrativos da Unoesc, o valor é R$ 231,00.

Link inscrições: https://www.unoesc.edu.br/eventos/curso-de-hamburguer-artesanal/

Fonte: Assessoria de Imprensa Marketing e Comunicação Unoesc Joaçaba

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