Dia Mundial do Queijo (20/01): Aprenda a fazer uma banana cartola muito saborosa

Para celebrar o Dia Mundial do Queijo,a receita da banana cartola é prática e perfeita para inovar nas opções de lanche

Ingredientes:

• 4 bananas-prata maduras, sem casca e cortadas ao meio no sentido do comprimento (400g)
• 2 colheres (sopa) de margarina com sal(20g)
• 4 fatias grossas de queijo manteiga ou coalho (120g)
• 4 colheres (sopa) de açúcar (50g)
• 2 colheres (chá) de canela em pó (4g)

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira, prepare uma banana por vez: derreta a margarina e doure as duas metades de uma banana dos dois lados, bem como uma das fatias de queijo.
2. Retire da frigideira quando a banana estiver dourada e o queijo estiver com uma crostinha.
3. Disponha a banana em um prato, coloque o queijo tostado por cima e polvilhe com açúcar e canela. Repita até finalizar todas as bananas.
4. Sirva quente.

Fonte: Claybom