Cheesecake de limão na taça é uma sobremesa refrescante e cremosa
Ingredientes:
- 1 pote de cream cheese (150g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- ½ xícara (chá) de sumo de limão
- 3colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de biscoito recheado sabor tortinha de Limão (140g)
- Folhinhas de hortelã para enfeitar
Modo de Preparo:
Misture bem o cream cheese com o creme de leite, o sumo de limão e o açúcar até obter um creme homogêneo. Pique os biscoitos em pedaços, reservando 4 unidades inteiras para enfeitar. Distribua os pedaços no fundo de 4 taças individuais, cubra com o creme e finalize enfeitando com os biscoitos inteiros e as folhinhas de hortelã.
Dica: se quiser você pode utilizar outro biscoito de sua preferência
Fonte: Castelo Alimentos
