A rabanada é ainda mais famosa durante o Natal. Essa adaptação da “torrada francesa” com origens europeias é feita com pão amanhecido, embebida em leite e ovos, frita e polvilhada com açúcar e canela
Ingredientes:
- 1 pão francês amanhecido;
- 2 ovos;
- 1 xícara de leite;
- Açúcar e canela a gosto.
CHEF: Costeletas de porco recheadas
Modo de Preparo:
- Corte o pão em fatias.
- Misture os ovos e o leite em uma tigela.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura e frite em óleo quente.
- Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
Fonte: Agência Conversion