Nada melhor que um fondue de chocolate para complementar esse inverno
Ingredientes:
- 1 copo (americano) de creme de leite;
- 100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado;
- 100 g de chocolate ao leite picado ou ralado;
- 4 colheres (sopa) de conhaque ou cachaça;
- 1 pão francês picado;
- 1 caixa de morangos;
- 1 rodela picada de abacaxi;
- 3 bananas picadas;
- 2 maçãs picadas;
- 1 laranja picada.
CHEF: Espaguete com Camarão Picante
Modo de preparo:
- Aqueça uma panela de fundo grosso.
- Coloque o creme de leite e adicione os dois tipos de chocolates aos poucos, mexendo sem parar.
- Quando derreter, desligue o fogo e acrescente o conhaque ou a cachaça.
- Passe o creme para uma vasilha de cerâmica ou inox.
Fonte: Xandô