Drinks com espumante para as festas de final de ano

Práticos e deliciosos, os drinks com espumante agradam aos mais diversos paladares

Presença sempre confirmada nas festas de final de ano, o espumante deixou de ser protagonista apenas dos famosos brindes comemorativos.  Cada vez mais, os drinks com espumante vêm aparecendo em happy hours e demais reuniões de amigos e familiares!

Drinks com espumante: quais são as combinações mais conhecidas?

Bellini: esse drink basicamente harmoniza espumante com suco de pêssego. É um clássico drink italiano! A dica para deixar essa mistura ainda mais gostosa é utilizar um suco bem concentrado e servir bem gelado.

Rossini: esse drink é um “primo” do Bellini. A diferença em relação ao primeiro é o suco utilizado como base. Ao invés do pêssego, o Rossini é elaborado com suco de morango. A dica para esse drink é utilizar uma colher rasa de chá de açúcar para cada três morangos!

Mimosa: esse drink é muito servido em brunchs! O Mimosa combina espumante com suco de laranja e cai bem especialmente nos dias de calor. Em geral, a proporção adequada para o drink é uma dose de espumante brut para cada 2 doses de suco de laranja.

Gin, Prosecco e Grape Tea

INGREDIENTES:

• 30 ml de Theros Gin
• 30 ml de Grape Tea Limão Siciliano e Erva Cidreira
• 120 ml de espumante Salton Prosecco
• Gelo à vontade

MODO DE PREPARO:

1. Comece enchendo um copo ou taça com a quantidade de gelo desejada.
2. Após, inclua a dose de Theros Gin, seguido pelo Grape Tea Limão Siciliano e Erva Cidreira.
3. Acrescente o espumante Salton Prosecco.
4. A dica é sempre respeitar essa ordem dos ingredientes, sem misturá-los manualmente ou no liquidificador.
5. Se quiser, finalize com uma lâmina de grapefruit ou decore a taça com uma fruta de sua preferência.

Gin Sensation

INGREDIENTES:

• 30 ml de Theros Gin
• 60 ml de Grape Tea Água de Coco
• 120 ml de espumante Salton Moscatel
• Gelo à vontade

MODO DE PREPARO:

1. Em uma taça, comece adicionando o gelo e a dose de Theros Gin.
2. Em seguida, acrescente o Grape Tea Água de Coco e o espumante Salton Moscatel.
3. Misture todos os ingredientes.
4. Decore a taça com três rodelas de limão e um raminho de alecrim.

Rosé Dream

INGREDIENTES:

• 30 ml de Theros Red Fruits
• 60 ml de Grape Tea Frutas Vermelhas
• 120 ml de espumante Salton Prosecco Rosé
• Gelo à vontade

MODO DE PREPARO:

1. Comece enchendo a taça com a quantidade de gelo desejada.
2. Após, inclua a dose de Theros Red Fruits, seguido pelo Grape Tea Frutas Vermelhas.
3. Finalize com o espumante Salton Prosecco Rosé e misture suavemente os ingredientes.
4. Decore a taça com a fruta de sua preferência!

Fonte: Salton, BD