Dia do Sanduíche (03/11)

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo

O Dia do Sanduíche, é comemorado hoje sexta-feira, 3 de novembro, esse que é um dos alimentos mais práticos, versáteis e democráticos de todo o mundo.

Sanduíche de salmão defumado com Queijo Cottage

Ingredientes:

• 4 pães multigrãos
• 150 g de salmão defumado
• 200 g de Queijo Cottage
• ½ maço de dill
• 2 colheres (sopa) de relish de pepino japonês
• Raspas de 1 limão-siciliano
• Azeite de oliva extra virgem a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o Queijo Cottage  com o dill e as raspas de limão.
2. Tempere com azeite, sal e pimenta. Reserve.
3. Corte os pães ao meio.
4. Espalhe o creme temperado e, em seguida, recheie com o salmão defumado e o relish de pepino.
5. Feche o sanduíche e sirva.

Fonte: Tirolez