Dia do Macarrão (25/10)

Pra que o dia do Macarrão fique ainda mais inesquecível confira a receita especial de Penne ao Molho Gorgonzola

Ingredientes

• 200 g de Penne
• 150 g de Gorgonzola
• 1 Caixa e creme de leite
• 1/2 Cebola Picadinha Brunoise
• 1 Dente de Alho
• 1 Colher de Manteiga Tempero verde a gosto
• Queijo parmesão a gosto

Modo de preparo

• O penne deve ficar a gosto, al dente ou pouco mais cozido.
• Dourar a cebola e o alho na manteiga, colocar em fogo médio 1 caixa de creme de leite.
• Picar o gorgonzola e ir colocando aos poucos na panela e mexer até derreter todo o queijo.
• Colocar o penne na panela do molho e mexer até misturar bem o molho.
• Salpicar com queijo parmesão e o tempero verde.
• Servir em seguida.

Receita: Pablo Calluans