Descubra como preparar drinks com rum para curtir o verão

Na hora de curtir a estação mais quente do ano, é possível fugir do tradicional e apostar em bebidas diferenciadas

A estação mais quente do ano já começou. No verão, as pessoas aproveitam o período para saborear pratos mais leves e drinks refrescantes. Para quem busca novas experiências na coquetelaria, é possível fugir do tradicional e apostar em bebidas diferenciadas. Para quem quer aprender receitas de drinks produzidos com rum, o bartender parceiro da Cavendish, Daniel Santos, explica o passo a passo, confira:

Banana Daiquiri

Ingredientes

• ½ Banana;
• 15 ml de suco de limão;
• 45 ml de Rum envelhecido;
• 15 ml de licor de banana;
• Duas colheres de açúcar demerara;
• Gelo

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador com algumas pedras de gelo. Depois, é só colocar o líquido em uma taça longa. Coloque um pedaço de banana no topo da taça para enfeitá-la.

Kingston Negroni

Ingredientes

• 30ml de Rum;
• 30ml de Campari;
• 30ml de Vermute Doce;
• 1 Rodela de Laranja;
• Gelo

Modo de preparo

Mexa todos os ingredientes com gelo. Coloque gelo até o topo de um copo baixo, coe e coloque no copo. Coloque a rodela de laranja no topo para decorar. 

Daiquiri

Ingredientes

• 45 ml de rum;
• 15 ml de xarope simples;
• 25 ml de suco de limão taiti;
• 1 Rodela de limão taiti

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Depois, coe para uma taça e coloque no topo a rodela de limão.

Mojito

Ingredientes

• 60ml Rum;
• 25ml Suco de limão;
• 40ml água com gás;
• 10-12 folhas de hortelã

Modo de preparo

Aperte as folhas de hortelã e acrescente dentro do copo, em seguida, adicione gelo e os ingredientes, deixe por último a água com gás. Mexa um pouco, apenas para misturar os ingredientes. Finalize com um Ramo de Hortelã e uma fatia de Limão.

Fonte: Cavendish