Crostini de Cogumelos

Aprenda como fazer Crostini de Cogumelos

Uma receita leve para surpreender os amigos e familiares.

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• ½ cebola pequena picadinha
• 200 g de cogumelos paris em lâminas
• 200 g de shitake em tiras
• 2 colheres (sopa) de shoyu light
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 embalagem de Torrada

Modo de Preparo:

• Em uma frigideira, aqueça o azeite, doure o alho e refogue a cebola. Acrescente os cogumelos, refogue por alguns instantes e junte o shoyu.
  Desligue o fogo, misture a salsa picada e acomode sobre as torradas.
• Sirva imediatamente.

Fonte: Isabela

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