Brigadeiro ao leite gourmet 

Brigadeiro ao Leite Gourmet, cremoso e irresistível, perfeito para homenagear o ingrediente mais amado do planeta

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200g de chocolate em barra (preferencialmente ao leite de boa qualidade)
• Chocolate granulado para finalizar

Modo de preparo:

1. Em uma panela funda, adicione o leite condensado e o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
2. Acrescente o chocolate em barra picado e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a massa desgrude do fundo da panela.
3. Deixe esfriar completamente, modele em bolinhas e passe no chocolate granulado para finalizar.

Fonte: Regiane Canuto