Pão recheado com tomate seco e orégano

Ingredientes:

• 4 ovos;
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
• 1/2 xícara de farinha de aveia;
• 1 colher de sopa de fermento;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 70 g de tomate seco picado;
• 1/2 colher de chá de sal;
• 1/2 colher de chá de orégano.

Modo de preparo:

• Bata no liquidificador os ovos, o azeite, as farinhas e o sal.
• Leve essa mistura a um bowl.
• Adicione o tomate seco, orégano e o fermento.
• Disponha numa forma de bolo inglês (ou de silicone) untada com azeite e farinha. .
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 25-30 minutos.

Foto: Isabela